Recepción
Válido de lunes a sábado al mediodía, excepto días feriados.
Opción de postre o café.
Entradas
Strudel de Frutos de Mar
En fondo de Hortalizas y crema de choclo.
Frescura de la Quinta
Hortalizas, vegetales y legumbres en vinagreta de cilantro.
Croqueta de Queso y Salmón en Panko y Semillas
Con mousse de Bróccoli.
Platos Principales
Pesca del Día a la plancha, en salsa de soja, balsámico y miel
Acompañada de vegetales al vapor.
Fettuccini salteados
En oliva, páprika y vegetales frescos.
Chuleta de cerdo con espejo de maracuyá
Acompañado de calabaza con crocante de semillas.
Bocconcino de Pollo sobre arroz cremoso
En fumé de ave.
Postre o Café
Flan de Melón
Con caramelo.
Crema helada de chocolate Roger
Con crema de miel.