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Entradas

Roll de berenjenas con ricota, pernil de cerdo y nuez
Con espejo de Pesto Genovés.

Crepe Nero Di Sepia relleno de Salmón y Lenguado
En crema de queso y yema de huevo.

Ensalada del Trópico
Hojas de espinaca, bocconcini, mix de olivas, champiñones, tomate cherry, rúcula, Prosciutto y frutos secos; alineado con vinagreta de aceto.


Platos Principales

Pesca de Río a la plancha con salsa de manteca, espumante y alcaparras
Con papines andinos y champiñones dorados.

Tayin de Ave con champiñones, pomodoro y crema
Acompañado de ñoquis miniatura.

Escalope de Ternera Caprese
Rodajas de tomate fresco, mozzarella y albahaca.
Acompañado de papas españolas

Panzerotti de jamón crudo, ricota, nueces y tomate disecado
Sobre salteado de puerro, verdeo, ajo y tomate deshidratado.


Postres

Crema helada de Tiramisú Napolitano
Con salsa de Butter Toffee.

Marquise de frutos rojos, con crocante de nuez, merengue y Quenel de helado de vainilla

Incluye copa de champagne, 1 agua mineral o gaseosa, café o té con petit fours y servicio de mesa.

Opción con una botella de Vino Altos del Plata de Bodega Terrazas de los Andes cada dos personas con petit fours y servicio de mesa.

Horarios

Dom - Jueves / 12pm - 2am
Vier - Sáb / 12pm - 3am

Contacto

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54 9 11 4331.3669

Ubicación

Av. Alicia Moreau de Justo 1082,
Puerto Madero,
Buenos Aires, Argentina