Puerto Cristal propone una deliciosa variedad de platos vegetarianos, elaborados con los mas frecos ingredientes y sabrosas especias. Porque comer sano y variado cada día de la semana es posible.
Entradas
Verduras grilladas
Champiñones rellenos con cus-cus
Salteados con crema de Páprika.
Provolone Grillado Vegano
Con colchón de rúcula, cherry, pimientos asados y aliño de oliva, limón y cilantro.
Platos Principales
Spaghetti al curry
Con vegetales salteados
Canelones de Verdura y mozzarella vegana
Con concasé de tomate
Calabaza grillada con Risotto
Nero di Sepia
Ensalada de Quinoa
Con Tomate en cubos, albahaca,ajo, aceitunas negras y cebolla morada.
Lasagna de Vegetales
Con salsa Fileto
Postres
Bananas Flambeadas
Con frutos secos caramelizados