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Puerto Cristal

Recepção

Taça de champagne de recepção,1 agua mineral o refrigerante por pessoa, café o chá e serviço de mesa.

Entradas

Arepas ao Estilo Puerto Cristal
Recheadas com carne e vegetais refogados com molho Guacamole e creme.

Provoleta grelhada
Com molho Crioulo.

Tàboa de frios e folhas verdes
Presunto e presunto crú, Queijo Gruyere, bocconcini, rùcula, pimentões assados e olivas.

Principais

Rocambole de frango
Recheado de espinafre, bacon e queijo Parmesão. Sobre Risotto açafrõado e molho de Champagne, alcaparras e pimentões.

Mix de Peixe com pimentões vermelhos e tomate
Acompanhado debatatas ao bafo.

Ravioli de Verdura com molho Scarparo.

Carrè de porco grelhado
Com folhado de maçãs, batatas doces e ameixas

Sobremesas

Bolo de Chocolate
Com Quenelle de sorvete de creme

Bavaroise de morangos e amêndoas
Com molho de frutos vermelhos e creme.

Seleção de Vinícolas

Carpadio com Altos del Plata Malbec o Cabernet y Chardonnay
Vinícola Terrazas de los Andes

Carpadio com Álamos Selección Malbec y Chardonnay
Vinícola Catena Zapata

Cardapio com Saint Felicien
Vinícola Catena Zapata

Vinhos: 1 garrafa para 3 pessoas.

Horários

Dom - Jueves / 12pm - 2am
Vier - Sáb / 12pm - 3am

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Contato

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54 9 011 4331.3669

Localização

Av. Alicia Moreau de Justo 1082,
Puerto Madero,
Buenos Aires, Argentina