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Entradas Calientes

Provoleta
Con orégano y oliva

Mozzarella caprino
Pané con tomate, albahaca, fileto y pesto

Champignones París
Relleno con centolla, mejillones y echalotes, en salsa gratín de champagne y azafrán

Langostinos crujientes
Con semillas de sésamo, montado sobre zócalo de provolone y mix de hojas

Rabas a la romana

Calamaretis fritos

Gambas al ajillo

Langostinos a la plancha
Con arroz azafranado

Ostiones gratinados al champagne
Con gambas

Frittata Puerto Cristal
Con pulpo, camarones, mejillones, calamares, rabas, calamaretis, langostinos y aros de cebolla
Para 2 personas