Madero Eventos

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Entradas

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Terrina de queijo com vegetais as fatias
Refogados com aceite e aceto.

Salada de Outono com vegetais, presunto e queijo
Com olivas, tomates cereja e clara de ovo.

Táboa de fríos Colonial
Presunto cozido, queijo Tybo, rocambole de vitella, linguiça italiana sobre folhas verdes e pickles.

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Pratos Fortes

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Fatìas de frango a creme de alho porò
Com arroz à grega.

Ravioli de verdura
Com Ragout de frango e cogumelos.

Risotto de porco e vegetais
Com cheiro de lima e rùcula.

Filet de peixe ao curry
Com Ratatouille de verduras e semente de papoula e gergelim.

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Sobremesas

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Tartar de frutas com sorvete de limão e mel

Sorvete com molho do Bosque

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Seleção de Vinícolas

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Carpadio com Altos del Plata Malbec o Cabernet y Chardonnay
Vinícola Terrazas de los Andes

Carpadio com Álamos Selección Malbec y Chardonnay
Vinícola Catena Zapata

Vinhos: 1  garrafa para 3 pessoas.