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Puerto Cristal para eventos

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Recepción

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El menú incluye copa de champagne, 1 agua mineral o gaseosa, café o té y servicio de mesa por persona.

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Entradas

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Calamares del Mediterráneo
Rellenos con mejillones, camarones, kani kama y arroz, sobre colchón de vegetales salteados.

Medallón de Mozzarella, verdeo y chorizo español
Con bouquet de hojas verdes, sobre espejo de fileto y pesto.

Plato del Puerto
Jamón crudo y cocido, matambre de ternera, queso, sopresatta y bouquet de hojas verdes.

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Principales

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Mix de salmón y Abadejo
Con salsa de tomate y camarones.

Pollo rebozado con Tomillo
En crema de verdeo, acompañado de papas españolas.

Mini bife grillado
Con papas rústicas.

Fetuccini a la Amatriciana
Aglio e ólio, bacon, Malbec y salsa Pomodoro.

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Postres

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Brownie tibio
Con helado

Mousse de Maracuyá
Con nueces.

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Selección de Viñedos

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Menú con Altos del Plata Malbec o Cabernet y Chardonnay
Bodega Terrazas de los Andes

Menú con Álamos Selección Malbec y Chardonnay
Bodega Catena Zapata

Vinos: 1 botella cada 3 pax