Mediodía Turismo

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Recepción

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Incluye copa de champagne de recepción, 1 agua mineral o gaseosa, café o té por persona
y servicio de mesa.

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Entradas

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Bouquet de hojas
Con cubos de mango y vinagreta de frambuesa

Paté de salmón y lenguado
Con tostadas de pan  de campo

Roll Primavera
Relleno con jamón cocido, atún, huevo, aceitunas y espinacas frescas

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Principales

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Salmón rosado montado en zucchinis grilados
Acompañado con puré de habas y panceta ahumada

Ñoquis de rúcula
Con salsa de ajo, concasè de tomates y crocante de jamón crudo

Entrecôte de ternera grillado
Con morrón asado y arvejas salteadas con manteca

Pollo al kinoto
Con puré bicolor (batata y calabaza)

Escalopes de lomo
Con salsa de tomillo y crema  con zócalos  de coliflor

Chau fan
Con vegetales, salsa de soja y aceite  de sésamo

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Postres y Café

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Cassata Puerto Cristal
Con frutos rojos

Macedonia de frutas
Maceradas, con helado

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Detalles

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De Lunes a sábado al mediodía. Incluye 1 agua mineral o gaseosa, café, y servicio de mesa. Política de liberados 1 free cada 20 pax.