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Selección de Fiambres
Jamón crudo,cocido, gruyere, matambre casero, sopresatta y morrones caseros.

Crêpe de salmón rosado
Con salsa Mornay

Carpaccio de novillo
Con rúcula, queso parmesano a alcaparras

Bocconcini
Rebozados, en coulis de tomate y albahaca.

Mix de pescados
Con crema de camarones y espinacas a la crema

Ravioles de verdura y pollo
Con ragout de lomo

Bife de chorizo con salsa de estragón y jamón crudo
Acompañado de papas mil hojas

Cuarto de pollo al kinoto
Con puré de batata y calabaza

Lomo con salsa a las dos mostazas
Acompañado de arroz a los cuatro quesos

Risotto de camarones y mejillones
Con snacks de queso parmesano

Tiramisu
Estilo Puerto Cristal

Almendrado
Con salsa Strawberry